Para quem adora licor e chocolate, a mistura perfeita!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de pinga ou álcool de cereais (mesma medida do leite condensado)
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de água
- 1 colher de sopa de baunilha
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó meio amargo*
Como fazer:
Ferver a água, o açúcar e o chocolate por mais ou menos 10 minutos até ficar bem grosso/ encorpado (quase a “ponto de fio”).
Bater à parte no liquidificador o leite condensado e a pinga até que a mistura fique bem homogênea.
Juntar as duas misturas e mexer bem.
Guardar numa garrafa própria para licor (licoreira) na geladeira.
Aguardar pelo menos 2 dias para servir.
* Sugere-se o “Chocolate do Padre” ou um equivalente meio amargo.
