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Você leu gratidão e pensou: “Não vai me dizer que agora o Solteirar é autoajuda?!” Não é, mas sou bem grata por ser Solteirar!
Quando resolvi Solteirar, percebi que todas aquelas histórias e relacionamentos mal resolvidos valeram a pena. Sim, todo o mal destas relações doentias me chamaram para o lado bom da vida.
Como pode isso? Simples. A parte boa da vida sempre está à disposição de todos nós, mas precisamos enxergar aquilo que nos faz felizes e nada como estar sem ar para encontrar o caminho certo para a vida. Não há fórmula para ser feliz. A sua felicidade é só sua e de mais ninguém, não há nenhuma pessoa capaz de sentir a sua felicidade a não ser você mesma.
A cada recusa da vida em me dar aquilo que eu dizia querer eu só tive uma única opção, procurar algo que me fizesse sentir feliz. A cada decepção, seja com um amigo, namorado, chefe, familiar, eu encontrei um pedaço da minha felicidade.
Com o passar dos anos, que no meu caso, a soma já é bem grande, eu percebi que tudo o que me fez mal me tornou melhor para mim mesma. Parece um ciclo fechado:
- Negação
- Culpa
- Raiva
- Busca
- Reencontro da paz
- Felicidade
Acho que os meu ciclos de desapego a crenças erradas sobre a minha própria felicidade foram longos demais e prejudicaram algumas conquistas, mas a gratidão por cada uma das situações me coloca em paz comigo mesma.
E o que isso tem a ver com o Solteirar?
Solteirar é aceitação de quem eu sou, sem a culpa do passado, é a paz com o meu presente e com quem eu sou. Quando entro em estado de Solteirar me sinto feliz, e logo, só posso ser grata a tudo que me levou a ser uma solteiranda.
Desejo que você aí do outro lado tenha gratidão por tudo que viveu para sentir-se livre e segura para Solteirar à sua maneira.
Final de ano, festas e confraternizações, muitas pessoas perguntam como minimizar os efeitos negativos do álcool, então o Solteirar me convidou para deixar umas dicas para as Solteirandas que gostam de beber.
Como médica, não posso começar esta conversa sem lembrá-las que beber em excesso causa uma série de efeitos nocivos a saúde e você nunca deve misturar direção e álcool.
Agora vamos as dicas.
Comece ingerindo uma grande quantidade de água para que possa diluir o efeito do álcool. Água deverá acompanhar você, antes, durante e depois de beber. Para melhor hidratar, a água de coco é uma excelente opção de bebida para ser consumida após a festa. Fuja dos refrigerantes, estes poderão agredir seu estômago.
É importante comer algo antes e/ou durante a comemoração. Nunca beba de estômago vazio porque o álcool é absorvido mais rapidamente.
Nunca misture álcool com energético. O álcool é um depressor do sistema nervoso e os energéticos são estimulantes, ou seja, é uma combinação bombástica, o seu cérebro receberá duas informações de efeitos contrários simultaneamente.
Uma opção menos agressiva ao seu corpo são as bebidas com menor teor alcoólico.
Reserve um tempo para descansar após beber, dormir é fundamental para a recuperação do organismo.
E por último, para as mais vaidosas, sim álcool é bem calórico e engorda.
Boa diversão.
Dra Ana Juncken
Instagram @draanajuncken
Em tempos ultra modernos, onde trocamos carro por Uber, restaurante por Ifood, lojas físicas por Amazon, encontros na esquina por Tinder, propaganda na TV por mídia em Facebook, por que não aproveitarmos o que há de bom e de melhor dessa era digital também na hora do sexo?
Usar o Spotify, ainda sejam aqueles 30 minutos gratuitos, para fazer uma playlist com uma bela e empolgante trilha sonora na hora do clima entre dois, pode ajudar bastante na química e na performance de casal
Assim, o próprio Spotify divulgou uma lista para nos ajudar nos momentos de transpiração intensa, troca de fluídos corporais e respiração acelerada. Ou seja, na hora “vamô vê”.
Essa lista é baseada nas faixas mais populares que seus 40 milhões de assinantes ouvem na hora H. E, já em 2017 a primeira da lista foi “sex with me”, com Rihana.
1. “Sex With Me“, Rihanna
2. “Birthday Sex“, Jeremih
3. “Ride“, SoMo
4. “Earned It“, The Weeknd
5. “Slow Motion“, Trey Songz
6. “Often“, The Weeknd
7. “Neighbors Know My Name” Trey Songz
8. “Pony“, Ginuwine
9. “Sex“, Cheat Codes
10. “All the Time“, Jeremih
Como dica, vale ouvir e sonda-lo antes para garantir que a lista acima agradará o eleito. Vai que ele gosta só de sertanejo e pagode…
Comer vai além do alimentar seu corpo. Pode ser um ato acolhedor e íntimo, um momento para pensar sobre algo, ou parar de pensar.
Cozinhar estabelece uma CONEXÃO com as coisas ao nosso redor. Tocamos em alimentos e utensílios, cheiramos, vemos cores, e no final, um presente com beleza e sabor será a oportunidade de uma pausa iluminada num dia nebuloso.
Esse é meu convite – nada de novo. Cozinhar gostoso! Entender que os alimentos devem ser escolhidos cuidadosamente porque serão o combustível do nosso corpo. Porque comer bem significa pensar com mais clareza, e logo, fazer MELHORES ESCOLHAS.
Livre-se de regras. Experimente. Paladar não tem regras. Afinal, quem nunca viu uma combinação estranha de ingredientes, fez careta e depois descobriu que em algum lugar do mundo essa junção é apreciada?
Então, para este primeiro momento, sugiro uma receita rápida, que abra os sabores na boca com poucos ingredientes. A química está na combinação. Um prato para depois de um dia pesado. Em menos de 30 minutos você estará se deliciando.
Em uma panela, ferva água para o macarrão. Enquanto isso, corte uns 10 cogumelos Paris in natura em quatro [formato de cruz e não fatiados – assim você sentirá mais sua textura] e pique um belo punhado de salsa e pimentas-biquinho [se não gostar, substitua por tomate cereja].
Enquanto cozinha o macarrão, aqueça uma frigideira e só depois coloque o azeite. Não precisa de muito. O cogumelo solta água. Não queremos uma sopa – pelo menos, não hoje. Azeite aquecido, refogue os cogumelos e pimentas. Lembre-se que a coisa é rápida. Talvez o macarrão já esteja no ponto para escorrer. Deixe ele al dente.
Chegou o momento pirotécnico. Flambar! Cuidado porque a cachaça tem um alto teor alcóolico. Momento de concentração: apenas você e a frigideira com os cogumelos levemente dourados e com o líquido já reduzido. Com a garrafa perto da panela, coloque uma pequena dose e em seguida incline um pouco a borda em direção ao fogo. A magia vai acontecer. Observe a beleza da labareda azulada. A chama vai desaparecer conforme o álcool evaporar.
Coloque sal, suco de meio limão, o macarrão e a salsa. Mexa. Apague o fogo e raspe a casca de limão [cuidado para não raspar a parte branca que é amarga].
Com um garfo grande [daqueles com dois dentes] enrole o máximo que conseguir e com o garfo deitado, use os dedos para tirar a massa num prato fundo – a ideia é ficar como um enrolado comprido. Coloque os cogumelos e pimentas nas laterais, use os dedos como uma pinça e finalize seu prato com uma delicada folha de salsa sobre a pasta e Voilà! Você merece um prato belo.
Um vinho branco, ou uma cerveja mais suave casa bem… ou num dia de calor, uma caipirinha de limão, pepino e hortelã! Tire uma foto bacana, mande pr@s amig@s e joga no Instagram [me inclua na lista, ok? @avila.shimetake]. Sucesso!!!
Convidada: Carine Ávila
Vamos começar com uma paixão nacional (e minha também): o cafezinho.
Escolhi 3 boas opções para substituir aquele café que você toma na padaria por R$ 3,00 ou o instantâneo ou o da máquina do trabalho.
opções não ocupam aquele espaço enorme na bancada minúscula de quem mora sozinha, e nem precisam de uma tomada.
OPÇÃO 1:
Uma opção muito charmosa é café de coador de pano. Esse da foto eu comprei na feira por R$10,00 e, na mesma barraca vendia o refil do coador por R$3,00. Usei a xícara esmaltada para completar o visual retrô.

OPÇÃO 2:
A Melitta tem um filtro mega prático de suporte coador. Comprei pink, mas tem várias cores. O filtro é de papel descartável. Os dois precisam ser número 100, que é para uma xícara. O suporte é R$5,80 e o pacote com 30 filtros de papel custa R$3,50.

OPÇÃO 3:
Outra versão que uso muito é a prensa francesa. Essa da foto comprei na região da 25 de março (para quem não conhece, no centrão de São Paulo) por R$23,00 e a xícara foi R$12,00 cada. Na prensa francesa não precisa de filtro, você coloca a água quente e o pó. Depots de alguns 3 minutos empurra-se a bolinha até o fim separando o pó para baixo e é só servir. Esse de vidro é mais fácil a lavagem depois.

PREPARO
Como você vai fazer pouco café, esquente pouca água para ser ainda mais rápido. Nas opções de coador (1 e 2 acima), coloque pouca água e espere escorrer antes de colocar mais. O tempo total de prepare não será Mai’s do que 5 minutos. Eu juro.
A vantagem de cozinhar para um só é o tempo reduzido que você prepara as coisas, daí você capricha mais. Lembre-se que você está fazendo o café para a pessoa mais importante da sua vida. (rs)
INGREDIENTES
Agora, vamps às quantidades. Para uma xícara de café:
– 60ml a 80 ml de água quente.
– 01 colher de chá de pó de café.
Quando for comprar o pó, compre o pacote de 250gramas (em torno de R$7,00) para manter fresco. 250 gramas faz mais de 35 xícaras. Isso significa que cada xícara tem um custo de menos de R$0,20. Dá para comprar pelo menos 15 cafés na padaria!
Se você quiser investir mais em cafés especiais, há diversas marcas e preços no mercado. Um pacote de 100gramas por R$10,00, por exemplo, vai darrenderá 16 xícaras de R$0,60 cada.
IMPORTANTE: todos os valores de preços citados são com base de referência na cidade de São Paulo/SP.
Cozinhar pra uma pessoa sem desperdício é um desafio que não começa na cozinha. Começa antes de fazer a lista de compras! Você precisa antes de tudo planejar sua semana.
Vou jantar e tomar o café da manhã todos os dias da semana? Vou chegar em casa muito tarde amanhã e não terei tempo de preparar? Sim, meninas, a primeira coisa é conhecer a sua rotina para fazer um “estoque” pequeno e útil.
As vantagens de cozinhar para si mesma são muitas: saúde, economia e liberdade. Saúde, porque você escolhe os melhores ingredientes, na quantidade certa para você. Com isso você economiza muito!, Você verá aqui o custo de um cafezinho e não vai acreditar na diferença, já adianto. E liberdade! Hoje você depende de restaurantes, delivery, comida congelada, sanduíches, ou comida da casa dos seus pais…
Se você não tem tempo de cozinhar todos os dias (geralmente ninguém tem) o segredo é fazer um bom preparo e cuidar da validade do estoque da sua geladeira. Eu moro sozinha há uns 18 anos e sei bem como é esse dilema. Já joguei muita comida fora e já tive que sair tarde da noite para comprar água porque tinha acabado (rs).
Saber cozinhar é para quem quer comer bem e barato!
Gostou? Essa foi a nossa introdução. Nos próximos meses teremos 4 encontros. Para não perder o costume, te mando o planejamento:
1- Cozinhar só pra mim – Cafézinho
2- Cozinhar só pra mim – Jantar/Almoço Básico: arroz , feijão, salada, tiras de
carne com cebola, frango, molho de tomate, macarronada
3- Cozinhar só pra mim – Café da manhã Básico: frutas, suco, ovos mexidos, bolo
pra mim, tapioca, crepioca
4- Cozinhar só para mim – Planejamento semanal: mercado, estoque, prepraro,
exemplo de cardápio para uma semana.
Se quiserem mais dicas, me acompanhem no Instagram @prabellas. Até a próxima!
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